La Tomatina es una fiesta que se celebra en el municipio valenciano de Buñol, en la que los participantes se arrojan tomates los unos a los otros. Se celebra el último miércoles del mes de agosto, situada dentro de la semana de fiestas de Buñol.
Hay diferentes versiones del origen de esta fiesta:
·Unas dicen que se sitúa en 1944 cuando en un desfile de gigantes y cabezudos, aquellos que no habían podido participar empezaron una batalla campal con los participantes y ambos bandos acabaron arrojándose verduras unos a otros.
·Otras dicen que uno de los participantes del desfile cayó al suelo y, al levantarse, comenzó a golpear a todo el que se encontraba allí, por lo que todos comenzaron a pelearse entre sí.Durante la pelea se encontraron un puesto de verduras y hortalizas y comenzaron a tirarse tomates unos a otros hasta que la policía intervino.
·Aunque la versión más acertada,que lo sitúa el año 1945,cuando unos jóvenes pasaban el rato observando el desfile de gigantes y cabezudos y otros actos de una fiesta del pueblo. Los chicos decidieron hacerse un hueco dentro del desfile.La inquietud de los jóvenes hizo que cayera un cabezudo, que empezó a golpaer todo lo que encontraba a su paso. De casualidad allí había un puesto de verduras que usó la multitud enfurecida: la gente empezó a tirarse tomates de unos a otros hasta que la policía puso fin a aquella batalla vegetal.
Al año siguiente, los jóvenes repitieron el altercado de forma voluntaria y llevaron los tomates de su casa. Aunque la policía disolvió en los siguientes años la reciente tradición, los chicos, sin saber nada, habían hecho historia.
Este año, la Tomatina se ha celebrado el último miércoles de agosto, que ha sido el día 31. Para esta fiesta,en la que se ha invertido un presupuesto de 70.000 euros,acudieron aproximadamente 40.000 participantes;el Ayuntamiento anunció la compra de 120 toneladas de tomates,15 más que el año pasado.Este hecho ha generado una gran cantidad de críticas ,que ya fueron emitidas en años anteriores.Estas señalan que en vez de derrochar tomates se podrían enviar a países necesitados,como escribe un bloggero "[...]la gente se lanza ingente cantidad de tomates para pasárselo bien sin tener en cuenta que hay personas a los que esos tomates les podrían salvar sus vidas. Y lo peor de todo por si no lo sabían es que para ese día tan señalado, dejan que se pudran durante unos cuantos días para que al lanzarlos no hagan daño.".
Desarrollo de la fiesta
Sobre las 10 de la mañana se inicia la Tomatina con el "palo jabón",este es similar a la cucaña y consiste en subir por un poste bañado en jabón y grasa,con un jamón colgado en la parte superior. Mientras los participantes lo intentan, el resto del grupo canta y baila.Cuando alguien suelta el jamón del palo, se da la señal de inicio,conocida como “primera carcasa”,que es un disparo
(escalando el "palo jabón") (preparación del "palo jabón")
Después de esto,una serie de camiones arrojan tomates con gran intensidad a la plaza de Buñuel. Estos tomates están elegidos ya que no son aptos para el consumo(están podridos),esto hace que no se pierdan los tomates de buena calidad.
Después de una hora, la fiesta acaba con la “segunda carcasa”(un segundo disparo). Toda la plaza queda muy sucia de tomate. La limpieza de las calles la realizan camiones de bomberos, de los que los participantes aprovechan el agua de las mangueras para quitarse el tomate del cuerpo. Después de la limpieza, las calles, que son de adoquín, quedan limpias debido al ácido del tomate que desinfecta.
A pesar de ser una fiesta muy caótica sigue una serie de normas y consejos,como:
NORMAS
- No llevar botellas ni objetos duros porque pueden producir accidentes y daños a los participantes.
- No romper ni lanzar prendas de vestir,como camisetas o zapatos.
- Aplastar los tomates antes de lanzarlos porque el golpe dolerá menos.
- Mantener una cierta distancia con los camiones que contienen los tomates.
- Dejar de lanzar tomates cuando se oiga el disparo de la segunda carcasa ,que indicará el fin de la fiesta.
RECOMENDACIONES
- Eligir zapatillas cerradas que luego se puedan deshechar.
- Llevar ropa vieja o que no se vuelva a usar más;de lo sucia que quede lo más seguro es que quede inutilizable.
- Usar gafas de buceo para evitar que el ácido del tomate entre en los ojos,porque irrita los ojos.
- Usar cámaras resistentes al agua.
La Tomatina internacional
La tomatina de Buñol ha inspirado otras fiestas parecidas en otras partes del mundo:- Desde 2004 en la localidad colombiana de Sutamarchán,cada 15 de junio.- En la localidad de Dongguan(sur de China), celebran esta fiesta el 19 de octubre, llegando a gastar hasta 15 toneladas de tomates.- En la ciudad de Reno,Nevada(EEUU), desde el 2009 se celebra una tomatina el último domingo de agosto.-En la comunidad de Quillón(Chile),se organizó la primera versión de la Gran Guerra del Tomate, al estilo de la Tomatina española, que se celebra el 12 de febrero de 2011.-La película “Sólo se vive una vez” inspiró la idea de celebrar la fiesta en diversas zonas de la India.
Curiosidad
Esta fiesta es tan popular que se ha recreado como escenario de lucha en la sexta entrega del conocido juego Tekken.Y en Bollywood se ha realizado una película sobre este evento,conocida como “Sólo se vive una vez”.(cartel de la película "Solo se vive una vez")(escenario del juego Tekken situado en la Tomatina)
ConclusiónA fin de cuentas,a pesar de la controversia generada por esta fiesta,se trata de una importante fuente de turismo y,por tanto,ingresos.Además,este tipo de celebraciones hacen que la gente se olvide de sus problemas,acentuados por la actual crisis económica.(productos de marketing de la Tomatina)
Bibliografía:
Trabajo realizado por:Laura Benítez VeraGuillermo Martín Muñoz2ºBachillerato A
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